Краситель пищ. Kreda WG КРАСНЫЙ БАРХАТ 28 гел. водорастворимый 100г

Область применения: Мороженое, напитки, хлебобулочные изделия, сахарная вата, крем, рыбные и мясные продукты, снеки, полуфабрикаты из теста, мастика

Уровень концентрации: высокий

Термостойкость: термостойкий, морозоустойчивый

Светостойкость: высокая

Средний расход: 0,03-0,33г на 100г продукта. Одним флаконом можно окрасить до 60 кг основы.

Состав: Вода, сироп глюкозный, пищевые красители Е124, Е110, Е122 (в составе комплексных пищевых добавок S-gel 60, S[1]gel 06, S-gel 61 согласно сертификату EU Declaration of Conformity), антиокислитель (лимонная кислота)